¿Quieres relajarte e impresionar a tu familia durante este período de encierro?
Nuestro camarero de Bar marino Te revela su receta para el famoso cóctel Mai Tai.
Es un cóctel imprescindible a base de ron.
La historia del cóctel Mai Tai
Un cóctel con sonidos tropicales, se podría creer fácilmente que el Mai Tai se inventó en la Polinesia. Para que conste: en realidad, este cóctel viene directamente de Oakland, en California... El restaurador Victor Bergeron decidió crear su propio cóctel a base de ron de las islas. Una noche, se lo regaló a dos amigos tahitianos y uno de ellos, después de probar este cóctel, levantó su copa y dijo «Mai tai roa ae», que significa «el mejor del mundo». Mai Tai tuvo entonces su nombre y la leyenda continuó cuando Elvis Presley apareció bebiendo su vasito de Mai Tai en la película Blue Hawaii.
Así que no esperes más, ¡hazte con tu coctelera!
Ingredientes:
- 3 cl de ron blanco de Guadalupe
- 3 cl de ron viejo de Guadalupe
- 1,5 cl de zumo de lima
- 1,5 cl de sirope de orgata
- 1 cl de licor de naranja o Cointreau
La preparación:
Vierte todos los ingredientes en una coctelera previamente llena de hielo.
Sacúdelo todo.
¡Recuerda filtrar el hielo mientras lo sirves!
Decóralo con una rodaja de naranja y sírvelo, como manda la tradición, en una copa de tulipán, para que se perciban mejor los aromas.
Una explosión de sabores hará las delicias de sus papilas gustativas y este cóctel será, en esencia, una invitación a viajar...
Ten cuidado, este Mai Tai es relativamente poderoso, ¡ten cuidado con los efectos secundarios!
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Esta hermosa combinación de conocimientos técnicos y los aromas de viaje que emanan de ella deja sabores inolvidables que son específicos de la cultura gastronómica de Guadalupe.
Elaboración de ron de Guadalupe: entre cultura y tradición
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¡El cóctel Mai Tai para un viaje gustativo a las islas de Guadalupe!
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